お手軽 サルサソース レシピ・作り方

「お手軽 サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑くなってくると食べたくなるサルサソースの紹介です。今回はより少ない材料で作ってみました。本格的にパクチーやライム汁、レモン汁を加えても、ホットドッグのトッピングにしてもおいしいですよ。ぜひどうぞお試しください。

材料(250ml )

手順

  1. 準備 トマトのヘタは取っておきます。ピーマンのヘタと種は取っておきます。
  2. 1 トマトは半分に切り、種を取り除きます。1cmの角切りにします。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにし、水に10分程度さらして、水気を切ります。
  4. 3 ピーマンはみじん切りにします。ピクルスは粗みじん切りにします。
  5. 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、タコスチップスを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

トマトは水分が多く味が薄まりやすいので、スプーン等であらかじめ種を取り除おくと、味がしっかりと決まりますよ。 ※『タバスコ』は「マツキルヘニ- カンパニ-」の登録商標又は商標です。

たべれぽ

4.5
58件のレビュー
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銀子
銀子
2020.5.11
初サルサソース。作ってからレシピの写真をよく見たらもっと細かく切るんですね。 ピーマンはなかったので省略。ピクルスの代わりにラッキョウとレモン汁を入れて、タバスコをドバっと入れました。 正解の味が分かりませんが、すごく美味しかったです。
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ゆうこりん
ゆうこりん
2018.5.22
とっても美味しく出来ました!2倍の量で作りました。コストコのタコスチップスととても合います!
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アイコ
アイコ
2018.9.16
2回目です!ピーマンとピクルスがなかったですが、美味しくできました。
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はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2022.8.28
トマト二個、玉ねぎ半分に、レモンを半分くらい絞って入れます。すりおろしニンニク適量、青トウガラシと青いタバスコで味を見ながら。トマトは今回は熟しているのがあったのでそれを。メキシコに習ってコリアンダー(パクチー)をみじん切りで。無い時セロリでしています。
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2019.10.27
辛いのが好きなんでタバスコかなりきかせました⁉️笑笑
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ちゃる
ちゃる
2023.10.27
家にちょうどタコスチップスがあったのでサルサソースを作ろうと思い、ピーマン抜きで作りました。作り方も簡単でとても美味しく食べれました!おつまみにもなります
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みらいのミライ
みらいのミライ
2023.9.6
サルサソースが好きでコストコで買っていました。今回つくってみたくて挑戦しました。ピーマン、ピクルスがなくて、パプリカを使用。食べてみたらとても美味しくさっぱりしていました。 材料費もかなり安くすみ、100円ほどで6人前くらいできました。 鶏肉やつくねにかけて食べました。とても最高なレシピで大満足です。
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U21
U21
2021.10.18
ピーマンとピクルスの代わりにオリーブオイルで軽く炒めたズッキーニを入れました◎ 辛いのが好きなのでタバスコは多めに。 ソーセージやピザにのせましたが凄く美味しかったです!また作ります。
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MEIMAO
MEIMAO
2021.8.27
コストコの大量トルティーヤチップス用にピーマン無しで大量に作りました(*^^*)家族にも好評でした♪

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みちごん
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