お手軽 サルサソース レシピ・作り方
「お手軽 サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑くなってくると食べたくなるサルサソースの紹介です。今回はより少ない材料で作ってみました。本格的にパクチーやライム汁、レモン汁を加えても、ホットドッグのトッピングにしてもおいしいですよ。ぜひどうぞお試しください。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(250ml )
手順
- 準備. トマトのヘタは取っておきます。ピーマンのヘタと種は取っておきます。
- 1. トマトは半分に切り、種を取り除きます。1cmの角切りにします。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにし、水に10分程度さらして、水気を切ります。
- 3. ピーマンはみじん切りにします。ピクルスは粗みじん切りにします。
- 4. ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付け、タコスチップスを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
トマトは水分が多く味が薄まりやすいので、スプーン等であらかじめ種を取り除おくと、味がしっかりと決まりますよ。 ※『タバスコ』は「マツキルヘニ- カンパニ-」の登録商標又は商標です。
たべれぽ
4.5
4.5
銀子
2020.5.11
初サルサソース。作ってからレシピの写真をよく見たらもっと細かく切るんですね。
ピーマンはなかったので省略。ピクルスの代わりにラッキョウとレモン汁を入れて、タバスコをドバっと入れました。
正解の味が分かりませんが、すごく美味しかったです。
14人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2018.5.22
とっても美味しく出来ました!2倍の量で作りました。コストコのタコスチップスととても合います!
8人のユーザーが参考になった
アイコ
2018.9.16
2回目です!ピーマンとピクルスがなかったですが、美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
はちばぁ~ば
2022.8.28
トマト二個、玉ねぎ半分に、レモンを半分くらい絞って入れます。すりおろしニンニク適量、青トウガラシと青いタバスコで味を見ながら。トマトは今回は熟しているのがあったのでそれを。メキシコに習ってコリアンダー(パクチー)をみじん切りで。無い時セロリでしています。
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2019.10.27
辛いのが好きなんでタバスコかなりきかせました⁉️笑笑
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ちゃる
2023.10.27
家にちょうどタコスチップスがあったのでサルサソースを作ろうと思い、ピーマン抜きで作りました。作り方も簡単でとても美味しく食べれました!おつまみにもなります
みらいのミライ
2023.9.6
サルサソースが好きでコストコで買っていました。今回つくってみたくて挑戦しました。ピーマン、ピクルスがなくて、パプリカを使用。食べてみたらとても美味しくさっぱりしていました。
材料費もかなり安くすみ、100円ほどで6人前くらいできました。
鶏肉やつくねにかけて食べました。とても最高なレシピで大満足です。
U21
2021.10.18
ピーマンとピクルスの代わりにオリーブオイルで軽く炒めたズッキーニを入れました◎ 辛いのが好きなのでタバスコは多めに。
ソーセージやピザにのせましたが凄く美味しかったです!また作ります。
MEIMAO
2021.8.27
コストコの大量トルティーヤチップス用にピーマン無しで大量に作りました(*^^*)家族にも好評でした♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
みちごん
冷凍保存、出来ますか?
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