カリカリ梅とレタスのガリバタチャーハン　レシピ・作り方

「カリカリ梅とレタスのガリバタチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリ梅とレタスのガリバタチャーハンのご紹介です。カリカリ梅とレタスを合わせ、食感豊かで彩りもきれいですよ。ニンニクとバターの風味がアクセントになり、とてもおいしいです。いつもと違うチャーハンをぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは2cm角に切ります。
  2. 2. カリカリ梅は種を取り除きます。
  3. 3. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 4. フライパンに有塩バター、3を入れて中火にかけ、香りが立ってきたらごはん、溶き卵、塩昆布、(A)を加えて炒めます。
  5. 5. ごはんがパラパラになったら1、2を加え、中火でさっと炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ニンニクはすりおろしたものでもお作りいただけます。 レタスは加熱しすぎると食感が悪くなりますので、レタスを加えた後は手早く仕上げてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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