ふきのとうのクリームチーズ味噌ディップ レシピ・作り方

「ふきのとうのクリームチーズ味噌ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふきのとうとクリームチーズ入りの味噌ディップのご紹介です。ふきのとうの苦味とクリームチーズ、味噌、ケーパーの酸味がとてもよく合い、フランスパンに付けるとついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。ワインにもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ふきのとうは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 ケーパーはみじん切りにします。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1、塩こしょうを入れて5分ほど炒めます。ふきのとうに火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 ボウルにクリームチーズ、生クリームを入れて混ぜ、3、2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、フランスパンを添え、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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