ピーマンのたらこ炒め レシピ・作り方

「ピーマンのたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとたらこの炒め物のご紹介です。おかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。ピーマンが苦手な方も、ついお箸が進んでしまうようなおいしさです。ごはんと相性抜群の味付けなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  4. 3. ピーマンに火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
  5. 4. (A)とたらこを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 辛い味がお好みの方はたらこを明太子に変えても、ピリ辛でおいしいですよ。

たべれぽ
4.6

10件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.7.27
ピーマンとたらこの組み合わせは新しい!!すごく美味しかったです😊❤️
4人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.5.23
お弁当作り置きに。ピーマンが食べやすくなり美味しいです☆😊✨
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2024.9.27
子供の頃からの好物で、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにすると最高に美味しいです。 レシピ通りでも作りましたが、たらこの塩分もあるので調味料無し、食感と味の濃淡を楽しめるので薄皮も取り除かずに炒めてます。

よくある質問

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