ナスのさっぱりトマトソースがけ　レシピ・作り方

「ナスのさっぱりトマトソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスのさっぱりトマトソースがけのご紹介です。めんつゆと酢で和風のトマトソースに仕上げ、最後までさっぱりとお召し上がりいただけますよ。ナスは電子レンジ加熱ですので、とても簡単にお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスはヘタを切り落として爪楊枝で数ヶ所に穴を開け、ラップで包み600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。
  3. 2. トマトは1cm角に切り、ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. お皿に粗熱を取った1を割いてのせ、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ナスは爪楊枝で数ヶ所に穴を開けることで、とろっとした仕上がりになります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

60件のレビュー
たべれぽの写真
マカダミア
マカダミア
2021.5.13
なすがトマトと一緒にさっぱり、たくさん食べられます。色もきれいで食卓が華やぎます。
4人のユーザーが参考になった
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ミーヤ
ミーヤ
2022.5.12
本当にさっぱり 簡単で時間もかからずもう一品という時に最高です これからの季節に丁度良いです‥
2人のユーザーが参考になった
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ULTRM☆aman
ULTRM☆aman
2021.9.2
ニンニクが効いていました。
2人のユーザーが参考になった
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ikuyasamokenak
ikuyasamokenak
2021.8.9
料理名の通り本当にさっぱりしてて、あっという間に食べてしまいました。暑くて食欲があまりない時にもこれならたくさん食べられそう😋
2人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2021.6.19
大葉も混ぜました。 サッパリして美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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みかりん
みかりん
2019.8.21
一人ナス一本をペロリと食べられます！
1人のユーザーが参考になった
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家瑋許
家瑋許
2019.8.13
絶賛する！美味しい！
1人のユーザーが参考になった
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あんな
あんな
2024.5.27
トマト1、プチトマトで作りました。簡単にできて美味しかったです！
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ユーザー864d84
ユーザー864d84
2023.8.28
さっぱりしていますが少し甘めでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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