飴色玉ねぎで！アンチョビピザパイ　レシピ・作り方

「飴色玉ねぎで！アンチョビピザパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの旨味たっぷり！ 材料が少なく、玉ねぎ１つ消費しちゃいます。 飴色玉ねぎさえ、出来ちゃえばあとは焼くだけ！ おつまみにも、ぴったりな一品です。 シンプルなピザですが、旨味たっぷりなのでぜひ試してみてください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを200度に予熱しておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄くスライスします。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れ熱したら、1を弱火でじっくり飴色になるまで炒めます。
  4. 3. 冷凍パイシートにフォークで穴をあけ、アンチョビペーストをぬって、2を乗せたら200度のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

飴色玉ねぎは弱火でじっくり炒めてください。 甘みが出てきます。 火が強いと焦げくさくなってしまうので、時間かかりますが気長にお願いします。 アンチョビの、塩気と玉ねぎの甘みがマッチします。お好みでパセリを散らして食べてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
亜鐘
亜鐘
2020.12.26
ペーストではないアンチョビが残ってたのでみじん切りにして使いました。お酒のおつまみに最高！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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