カレー風味のライス春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
2. 1. ボウルにカレーごはんの材料を入れ、混ぜ合わせます。
3. 2. 春巻きの皮に1を乗せ、スライスチーズを半分に折って重ねて巻きます。巻き終わりに水を付けて留めます。
4. 3. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2をきつね色になるまで3分程揚げて、油を切ります。
5. 4. サラダ菜を敷いた器に盛り付け、ミニトマト、レモン、マヨネーズを添えて完成です。