チアシード入りベリージャム レシピ・作り方

「チアシード入りベリージャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チアシード入りベリージャムはいかがですか。優しい甘さのベリージャムにチアシードの食感がアクセントとなり、パンやヨーグルトへのトッピングにもぴったりなジャムに仕上げました。チアシードを入れることで短い調理時間でも自然なとろみを付けることができますよ。

材料(200g)

手順

  1. 準備 ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 チアシードはパッケージの表記に従って水で戻します。
  3. 2 大きめの耐熱ボウルにミックスベリー、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3 1を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 熱いうちに容器に移して粗熱を取り、フランスパンを添えて完成です。

コツ・ポイント

電子レンジ加熱する際、冷めると少し固くなるので、煮詰め過ぎないように気を付けてください。 ミックスベリーは、生のものでも同じようにお作りいただけます。 チアシードはパッケージの表記に従って戻してから使用してください

たべれぽ

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ひ
2020.8.7
チアシードが使い道なく困ってました。おいしく消費できそうです!簡単でした!
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たべれぽの写真
目標2品
目標2品
2021.3.2
チアシードを消費したくて作りました。甘酸っぱい美味しいジャムが出来上がりました♪ リピート決定です😆
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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