豚しゃぶとスナップエンドウのマヨポン和え　レシピ・作り方

「豚しゃぶとスナップエンドウのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚しゃぶとスナップえんどうのマヨポン和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ロースと、シャキシャキとした色鮮やかなスナップえんどうを、さっぱりとした味付けに仕上げました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、豚ロースに火が通るまでゆでたら冷水に入れ、水切りをします。
  3. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 1と2を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 5. お皿に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
たべれぽの写真
きゃん
きゃん
2021.12.28
マヨぽんは間違いない！しかもにんにくも入っていて、男性も満足なお味にオムライスの付け合わせにしました〜！
1人のユーザーが参考になった
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カナ
カナ
2021.12.21
簡単で美味しくて最高です！ 豚しゃぶ好きですが、いつもの胡麻ダレ以外にもう一つ定番をみつけた感じです♪ 今回、椎茸も加えてみましたが、何でも合いそうな味なので、リピートしつつ色々試します！
1人のユーザーが参考になった
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misa
misa
2020.5.19
レタストマトを添えて冷しゃぶ感覚でいただきました！マヨポンがさっぱりしてて美味しかったです♪お肉もお野菜もたっぷりとれてヘルシー、嬉しいー♪味噌やごまもあいそうな気がします。2020.5.19
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー2e54ad
ユーザー2e54ad
2023.8.2
スナップエンドウのかわりに、トマトとオクラを入れました！ とてもさっぱりで、夏にはもってこいのメニューです。簡単で美味しかったです。マヨポン最高！
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しゃー
しゃー
2021.4.19
家庭菜園で採れたスナップエンドウを使いました！！簡単でおいしくできました！
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tissu🦒
tissu🦒
2020.7.21
簡単でとても美味しかったです
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TOMOKA♡
TOMOKA♡
2020.5.8
スナップえんどうを沢山頂いたので❤︎豚ロースではなく豚バラですが、美味しくできました(*⁰▿⁰*)
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こなつ
こなつ
2019.9.11
お弁当のおかずに꒰'ω`ૢ꒱ モロッコいんげんで代用しました。コクがあってたくさん食べられます✨
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ばたこ
ばたこ
2019.5.14
簡単に出来てさっぱりしていて美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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