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簡単 空心菜のおひたし レシピ・作り方
「簡単 空心菜のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
空心菜の簡単おひたしのご紹介です。空心菜は炒め物でおなじみですが、ゆでで食べてもおいしいですよ。空心菜のシャキシャキの食感が楽しめます。お好みの味付けやトッピングで楽しめます。さっとつくれるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 お湯を沸かした鍋に塩を入れます。空心菜を茎の部分から入れて1分程ゆでます。
- 2 お湯を切って流水にさらし、水気を絞り、4cm幅に切ります。
- 3 器に盛り付け、白すりごま、しょうゆをかけて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 白いりごまの他、かつおぶしや七味唐辛子などでもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
ume_1117
2022.8.11
いつも、空芯菜は青菜炒めにするのですが、さっぱり食べたい時におすすめ!ポン酢で食べました。
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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