簡単 空心菜のおひたし レシピ・作り方

「簡単 空心菜のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

空心菜の簡単おひたしのご紹介です。空心菜は炒め物でおなじみですが、ゆでで食べてもおいしいですよ。空心菜のシャキシャキの食感が楽しめます。お好みの味付けやトッピングで楽しめます。さっとつくれるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 お湯を沸かした鍋に塩を入れます。空心菜を茎の部分から入れて1分程ゆでます。
  2. 2 お湯を切って流水にさらし、水気を絞り、4cm幅に切ります。
  3. 3 器に盛り付け、白すりごま、しょうゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 白いりごまの他、かつおぶしや七味唐辛子などでもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

4.2
8件のレビュー
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2022.8.11
いつも、空芯菜は青菜炒めにするのですが、さっぱり食べたい時におすすめ!ポン酢で食べました。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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