大量消費 たっぷり生姜のかき揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 新生姜は皮をむいておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. 新生姜は細切りにし、1時間程度水にさらします。
4. 3. ボウルに水気を切った1、2、桜エビ、薄力粉を入れ、全体がなじむように和えます。
5. 4. 別のボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、3を入れ、全体がなじむように混ぜます。
6. 5. フライパンに底から3cm程度の揚げ油を入れ180℃に熱し、4をスプーンですくい入れ、揚げ色がつくまで両面を2分ずつ揚げ、油を切ります。
7. 6. お好みで塩をつけてお召し上がりください。