ほうれん草とちくわのマヨネーズ和え レシピ・作り方

「ほうれん草とちくわのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ほうれん草とちくわのマヨネーズ和えはいかがでしょうか。甘みがありやわらかいほうれん草と、旨味のあるちくわを、クリーミーでコクのあるマヨネーズ和えにすると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を根元から入れて2分ほどゆでます。お湯を切り、流水で冷やして水気を絞ります。
  2. 2 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4 ボウルに2、3、マヨネーズを入れ、味がなじむまで和えます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、ゆで加減にお気を付けください。

たべれぽ

4.2
26件のレビュー
たべれぽの写真
snow
snow
2022.9.22
ツナ缶も入れたので、ちくわは1本だけ使用。 醤油と黒コショウも少し追加し、 美味しく頂きました。
4人のユーザーが参考になった
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はーたん
はーたん
2024.8.9
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りんご
りんご
2022.3.19
お弁当に入れました! 柚子胡椒も入れてみました! 美味しかったです♪
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しず
しず
2021.10.7
半量でゆで卵を足して作りましたが、ちょっと多かったです。 冷凍ほうれん草を使ったのですが、レンチンの後でちゃんと水気を絞れば良かったかも? コンソメも少し加えました。

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