レンジで簡単 手作り鮭フレーク レシピ・作り方

「レンジで簡単 手作り鮭フレーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、手作り鮭フレークはいかがでしょうか。少ない材料でお手軽にお作りいただけるレシピですよ。ごま油を加えることで風味よく、食欲をそそる一品です。ごはんのお供や、おにぎりの具材にもおすすめですよ。

材料(2人分)

手順

  1. 1 耐熱皿に鮭を並べて、料理酒と塩を振ります。ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで3分30秒程加熱します。中まで火が通ったら取り出します。
  2. 2 ラップを外し、骨と皮を取り除きます。
  3. 3 身をほぐし、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.4
7件のレビュー
たべれぽの写真
itomayo★
itomayo★
2021.6.16
火を使わずカンタンに出来て有り難いです!ゴマをプラスしました。 ウマッ😆 皿が汚いですが…ww レンチンのみの鮭皮がどうしたらよいものか!?火で炙って家族に喰わせます★
2人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.9.6
今回は鮭はらすで作ったので胡麻油無しで。鮭炒飯やお茶漬けなど色々アレンジ出来るので、お買い得の鮭で作り置きし多い時は冷凍保存し常備しています。😃✨
1人のユーザーが参考になった
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あんな
あんな
2022.9.6
レンジで簡単にできました!
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あゅな
あゅな
2020.12.28
調味料の分量はそのまま、鮭は3匹、皮もそのままほぐしました。ごま油のいい香りがして、お茶漬けやおにぎり、三食丼などいろいろ使えました✩またリピします!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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