うずらの卵の飾り切り　3種　レシピ・作り方

「うずらの卵の飾り切り　3種」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かわいらしい、うずらの卵の飾り切りのご紹介です。うずらの卵をひよことお花の形にするだけで、パッと楽しい一品になりますよ。お誕生日や特別な日にぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(9個分（3種×3個）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 【だるま】 水と食用色素を混ぜて、うずらの卵3個を15分漬けておきます。
  2. 2. うずらの卵を1/4切り落とし、だるまの腹の部分に3本切り込みを入れます。
  3. 3. 黒ごまで、目を付けたら完成です。
  4. 4. 【ひよこ】 うずらの卵の真ん中に一周切り込みを入れ、上半分の白身をずらします。
  5. 5. 黒ごまで目を付け、にんじんでくちばしを付けたら完成です。
  6. 6. 【花】 うずらの卵の真ん中に一周切り込みを入れ、半分に割ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

食用色素に漬け過ぎると、中まで色が付いてしまうので、漬け過ぎないようにしてください。 くちばしの部分のにんじんは、パプリカなどでも代用できます。 先の細い包丁やペティナイフなどで切ると、綺麗に切ることができます。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.9.17
普通の卵糸を使い切ってみました😃✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sawapeko
sawapeko
2022.8.23
お弁当に使わせてもらいました！ 可愛い！！と、とても喜んでもらえました！ うずらの卵って日常感がなかったんですが、これからは、お弁当に活用したいと思います！ ちなみに着色料は、スーパーなどに売っているので、ぜひ買って作ってみてください！ クラシルのレシピが、彩り豊かになります！！！

質問

お茶姫👸
お茶姫👸
余った赤の水は、どうすればいいのですか❔
kurashiru
kurashiru
他のものに代用する事は卵をつけているので、オススメできません。 ですので、使用後は捨てて頂いて構いません。
ゆきんこ
ゆきんこ
うずらの卵じゃなくて、普通の卵ではダメかしら😵💧
kurashiru
kurashiru
普通の卵でも大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみて下さいね
まいこミカン
まいこミカン
食用色素ってどこに売ってますか？ あまり見当たらなくて(-_-
kurashiru
kurashiru
スーパーなどの製菓コーナーなどで販売しているので、探してみてくださいね。
まいこミカン
まいこミカン
ありがとうございます(*´∇｀) おかげさまで見つかりました(^^) 今度作ってみますね♪

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