お手軽 ジャワイアンポテト風 レシピ・作り方
「お手軽 ジャワイアンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリッと素揚げにしたじゃがいもに、スイートチリソースの入ったクリーミーなマヨネーズソースを絡めました。甘辛な味付けで、おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。美味しいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 じゃがいもは皮を剥かずに芽を取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3 フライパンに底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。5分程揚げてじゃがいもに火が通ったら油を切ります。
- 4 器に3を盛り付け、2とスイートチリソースをかけ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
ソースに生クリームを加える事で、よりクリーミーな味わいになりますが、無くても美味しくお作り頂けます。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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