キノコのたらこチーズ焼き レシピ・作り方

「キノコのたらこチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キノコのたらこチーズ焼きのご紹介です。エリンギとしめじにたらこソースとチーズをかけてホイル焼きにした一品です。ごま油が香るたらこソースがきのこによく絡み、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 たらこは薄皮を外し、ほぐしておきます。
  2. 1 エリンギは薄切りにして、さらに縦4等分に切ります。しめじは石づきを切り落として、ほぐします。
  3. 2 ボウルにたらこソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 アルミホイルに1をのせ、2、ピザ用チーズの順にかけて包みます。
  5. 4 オーブントースターで火が通るまで8分程焼いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.2
29件のレビュー
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えびちゃん
えびちゃん
2020.11.22
余っていたじゃがいもと玉ねぎも追加しました!簡単ですごく美味しかったです!絶対リピします^ ^
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Cちゃん
Cちゃん
2020.10.16
写真よく見たらチーズがビヨーンてなって こんなこと言いたくないけど 蜘蛛の巣みたいなってるじゃん、萎え でも思ったより美味しかった👏 レシピにある飾り的な小ネギってスルーしがちだけど これはソースの一部だし 味的にもあったほうがいい アルミホイル開けた瞬間、 そいやたらこって熱したらこうなるんか!(笑) て反応しちゃた笑笑 料理酒とかどうなんだろて思ったけど ただただ美味しさの一部とかしてた、、、
2人のユーザーが参考になった
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つっっっこ
つっっっこ
2020.6.3
エリンギ、舞茸の代わりにしめじ、ピーマン、玉ねぎを入れました!めちゃめちゃ美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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まっき
まっき
2019.8.7
たらの切り身も入れてメインのおかずにしました! とても美味しかったです^ ^
2人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2023.2.20
子どもが風邪気味なので、きのこたっぷり(しめじ、舞茸、エリンギ)で作りました たらこの塩気があってとてもおいしかったです きのこを入れて、たらこソースを混ぜてかけるだけ、簡単すぎました!
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2020.3.12
居酒屋メニューみたいな感じで美味しかったです。簡単でした!
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すずな
すずな
2019.10.5
きのこが好きなのですごく美味しかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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