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にんじんとりんごのクリーミーラペ レシピ・作り方
「にんじんとりんごのクリーミーラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おしゃれなサラダ、キャロットラペに甘酸っぱいりんごを入れ、クリーミーに仕上げました。にんじんとりんごの甘みで、まるでデザート！女性の好きな味わいです。いつもの食事の一品としてはもちろん、パーティーなどの華やかなシーンにもピッタリです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. りんごは軸と種を取っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 レーズンとくるみは刻んでおきます。
- 1. りんごを皮ごと千切りにします。
- 2. ボウルに塩水の材料を合わせて混ぜ、1を入れてさらします。
- 3. にんじんを千切りにしてボウルに入れ、(A)、レーズン、くるみを加えて混ぜます。
- 4. 2の水気をよく切り、3へ入れてさっくりと混ぜたら器に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごは空気に触れると変色するため、混ぜる直前まで塩水に浸します。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
2022.10.15
レーズンなしですが美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2023.10.10
にんじんを塩もみして、酸味欲しかったので、リンゴ酢を小さじ1追加しました。
砂糖なしでも甘く、とてもおいしかったです(*^ω^)ﾉ
Yuuko
2021.12.28
歯ごたえがよく、くるみがアクセントになっていて 美味しかったです!!
M-c💕
2021.12.8
白コショウほか、ペッパー類効かせたらますますおいしい！^_^
yosshiy
2019.4.1
レーズンがなかったので、レーズンは入れずに、代わりにマスタードで、味のアクセントをつけました。にんじんは、千切りにした後、少しだけレンチンして、食べやすくしてみました。美味しかったので、また作ります！
みゆん
2018.9.18
作るのは凄く簡単で、材料費もあまりかからずよかったですが、水気をしっかり取れてなくて水っぽくなってしまい余り美味しく作れませんでした。しかし、水気をしっかりとったらとても美味しいとおもいます！私の面倒くさがりな性格が出てしまいました^^;
ちゃん
2018.9.13
🍴
ごとりん
2018.1.17
切って混ぜるだけの超簡単で、テーブルを華やかにしたい時の一品になりそうです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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