ねぎ焼き豚の和風クリームスパゲティ レシピ・作り方
「ねぎ焼き豚の和風クリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単に出来る和風クリームスパゲティはいかがですか?ごま油香る和風の味付けとクリームが絶妙な美味しさですよ。手間をかけずに作れるので時間がない時にもオススメです!ぜひ今日のメニューにお試しください。
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (茹で用) 1000ml
- 塩 (茹で用) 小さじ2
- 焼き豚 80g
- 長ねぎ 1/2本
- ニンニク 1片
- 生クリーム 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 少々
手順
- 1 長ねぎを斜めに薄切りにします。
- 2 ニンニクをみじん切りにします。
- 3 焼き豚を3mm厚さの短冊切りにします。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ2を香りが立つまで炒めたら、1と3を入れ少し焦げ目がつくまで更に炒めます。
- 5 生クリーム、めんつゆをいれて3分ほど煮込み、一度火からおろします。
- 6 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りに茹で、湯切りします。
- 7 5に再度火をかけ、麺と絡めてお皿に盛り付け、小ねぎをちらしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
ソリッドソルト
2019.2.10
あまり期待していなかったのだが凄く旨かった。作るのも簡単だし後片付けも楽。
めんつゆを入れたからなのか、ほんのり甘味が有って良かった。焼豚も伊藤ハムの物を使ったが以前作った丼の時とは違って料理に合っていたと思う。長ネギはもっと多くても良かった。
1人のユーザーが参考になった
mocha♡tiana
2021.12.16
濃厚で美味しかったのですが、もう少し和風のイメージを想像しており、私にはダシの味が足りず、薄めた麺つゆをかけながら食べました(^^;焼豚の分量が足らず、少し豚肉も足しましたが合ってました♡キャベツも足して美味しく頂きました♫
ロッタ
2020.1.29
椎茸と舞茸も入れました。
焼豚でしょっぱくなると思い、麺つゆをやや控えめにしまさたが、分量通りで良さそうです!
スージー
2018.8.11
家族4人分、生クリーム200ccと牛乳200ccで作りました😉焼豚の塩気とめんつゆでしっかり味が付いて、簡単なのに美味しいパスタでした☺️
SNOW
2018.3.15
和風クリームで味もしっかりで美味しかったです♡
簡単にサクッと作れるのでまたリピしたいと思います🎶
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
ゆき
生クリームではなく牛乳でも出来ますか?
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとしたスープパスタのような仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ふぐじいじ
鶏肉ではだめですかね
kurashiru
焼き豚は鶏肉でも代用いただけますよ。鶏肉をお使いになる際には、食べやすい1口大にするか、レシピの焼き豚と同様に3mmの厚さにそぎ切りにしてみてくださいね。美味しく作れますように。
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