オートミールツナコロッケ レシピ・作り方

「オートミールツナコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オートミールで作るコロッケです。オートミールは水分と一緒に加熱することでねっとりとした食感になります。ツナとマヨネーズのおいしさが広がる、外はサクサク、中はねっとり食感のコロッケですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 大きめの耐熱ボウルにオートミールと無調整豆乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2 ツナ油漬け、(A)を加えて手で捏ね、8等分にして俵形に成形します。
  3. 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  4. 4 フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。衣がきつね色になるまで5分ほど揚げ、油を切ります。
  5. 5 お皿にベビーリーフ、4、ミニトマトを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コロッケに味をつけていますが、お好みで中濃ソースやケチャップ、しょうゆなどをつけてお召し上がりください。 オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますので、パッケージ表記通りに従って戻してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.5
26件のレビュー
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こじちょ
こじちょ
2021.9.13
これは神レシピ~!!上手くできたし美味しかった!材料も少なくてすぐできる 1人分だけ作ったけど今度はいっぱい作ろ~
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fils0808
fils0808
2021.11.2
食感はサクサクメンチカツでした! ただ、ツナ缶70g(オイル漬け)をオイルごと入れてしまい纏まりが悪くなり、オートミールを多めに足して作りました。 (レンチンするのを忘れたから??) そのせいか、味が薄くイマイチでした….。 次回は鶏ガラスープの素を足して作ってみようと思います!
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piichan
piichan
2021.6.6
美味しく出来ました💟
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m
m
2022.3.17
大好きで何度もリピしてます! いつもチーズ入れて作ってます!
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も
2022.6.10
オートミールが50gしか無かったので余っていた千キャベを半袋足しました! 豆乳は牛乳で代用しました(オートミールが少なかったので80mlくらい) 薄力粉も無かったのでこれも代用で片栗粉を使いました☺︎ 初めは何も付けないで食べたら 50gでもオートミールの主張こんなに強いのか〜 って感じだったのですがソースを付けたら完全にオートミールが消えツナとキャベツのコロッケでした!サクサクで美味しいです^^ リピします!
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hayuhayu
hayuhayu
2023.5.11
買ってたオートミールで分量通りにしたら水分が多すぎて成型できそうになかったので、スコップコロッケ風にしました。 ピザ用チーズを入れてソースで食べたらおいしかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザー80cc05
ユーザー80cc05
牛乳でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳の代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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