豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒めいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とモチモチのちくわぶがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れて中火で炒めます。
  5. 5. ちくわぶにごま油がなじんだら、キムチと調味料を入れ、中火のまま1分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な場合は、キムチの量を調節してください。 オイスターソースを入れることでコクが出ますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

15件のレビュー
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2021.6.14
モチモチで美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まめまめ
まめまめ
2023.3.7
おでんで余ったちくわぶが、トッポキのようになって美味しかったです! キムチ多めが好きでした😊
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.11.20
No.956 作るのが簡単でとても美味しいです! ちくわぶとキムチという珍しい料理でした。

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