もやしだけオイマヨ和え レシピ・作り方

「もやしだけオイマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしだけオイマヨ和えのレシピ紹介です。もやししか冷蔵庫にないときでもご飯に合う一品が作れちゃいます。レンジでチンするだけだから、時短で洗い物も少なくとっても簡単ですよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルにもやしを入れラップをし、600Wの電子レンジで3分程、しんなりとするまで加熱し粗熱をとります。
  2. 2. 水気を切った1に(A)を加え味がなじむまで混ぜ合わせます。器に盛り付けきざみ海苔をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしを加熱した後は、しっかりと出た水分をきってくださいね。また塩加減はお好みで調整してみて下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

106件のレビュー
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バーバママ
バーバママ
2021.6.23
もやしだけではちょっと物足りなかったので、竹輪も入れました。味に深みが出て、歯触りもグッと良くなったと思います。ハムや胡瓜も入れてみましたが、竹輪がベストかな?
10人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2024.4.28
レンチン後の水気ぎゅ〜と しっかり絞りました カニカマときゅうり追加しても 調味料少なめ2/3 食感も良く美味しい♪
9人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.5.8
簡単美味しい副菜でした。オイスターソース少し多め、ごま油少なめ、白ゴマ追加。モヤシはサッと10秒茹でてシャキシャキ食感で。
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トントン
トントン
2021.5.11
彩が欲しいのでハムを入れました。カンタンに出来ていいです。おいしいです。
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ラズベリー
ラズベリー
2024.1.27
No.958 今回、オイスターソースは他の調味料で代用しましたがとっても美味しかったです😍マヨネーズを入れているのでまろやかでした😋姉にもすごく大好評でたくさん食べてくれたのでまた作りたいです✨
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ern
ern
2023.9.8
しっかり水切りしたけど和えるとどんどん水分出る、でも味付けがしっかりしてるから問題なし。ごま油は控えめ、刻み海苔必須。もやしだけで美味しい簡単副菜✏️
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ことも
ことも
2021.8.24
なんとなく油が多い気がして ごま油を小さじ1にしました 海苔が意外に合っておいしかったです 海苔必須!
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あぴ
あぴ
2021.5.6
余っていたニラも入れて♩間違いない美味しさ!
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カナ
カナ
2023.3.26
もやしのレパートリーに追加です!美味しい! マヨネーズとオイスターソースに化学調味料が入っていなければ、それも使わずに済む\(^o^)/ 彩りで人参をほんの少しだけ入れました♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ひなまま❁︎
ひなまま❁︎
ごま油を切らしています。なくても大丈夫でしょうか。
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ごま油を省いてもお作りいただけますよ。お好みでその他の調味料の分量を増やしてみてくださいね。香ばしい風味が加わり、より食欲をそそる一品に仕上がりますので、ご用意のある際はごま油も加えてお作りいただけましたら幸いです。おいしく作れますように。

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