クミン香る ひよこ豆のスパイス炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
3. 2. フライパンにオリーブオイル、1、クミンシードを入れ中火で加熱します。
4. 3. ニンニクの香りが立ったらひよこ豆の水煮を入れ中火で加熱します。
5. 4. ひよこ豆の水煮に焼き色が付いたら、中火のまま塩を加え炒め合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。