もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え　レシピ・作り方

「もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとチンゲン菜のめんつゆ和えのご紹介です。もやしとチンゲン菜を電子レンジで火を通しめんつゆで和えました。火を使わずにお作りいただけますのでとてもお手軽ですよ。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  3. 3. チンゲン菜に火が通ったら粗熱を取り水気を切ります。
  4. 4. かつお節、(A)を加え混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2023.9.23
フライパンで炒めました。美味しかったです。
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2022.11.8
白ゴマも追加して。簡単に美味しい副菜が出来ました。
たべれぽの写真
たー坊
たー坊
2021.8.20
塩分少なくしたかったので、めんつゆ減らして鰹節多めに入れました。小松菜が余った時によく作ります！
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.7.25
何かを作っている合間にササッと作れます！簡単で美味しい❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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