もやしとまいたけのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「もやしとまいたけのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとまいたけのバター醤油炒めのご紹介です。淡白なもやしも、バターのコクが加わりとまらないおいしさになります。さっと炒めるだけであっという間に完成するため、あと一品欲しい時や、おつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. まいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. まいたけは手でほぐします。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1を入れしんなりするまで炒めます。
  4. 3. もやしを入れ中火で加熱し、もやしがしんなりしてきたら(A)を入れ全体に味がなじむまで炒め火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。まいたけは他のきのこに代用しても風味は異なりますがおいしくいただけます。

たべれぽ
4.4

33件のレビュー
たべれぽの写真
りんご🔰
りんご🔰
2021.5.15
素材の味が強すぎて苦手でした。クラシルでバター醤油系はうまくいった事がないかもしれないです。塩胡椒振って食べました。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
サチ。
サチ。
2022.7.8
普通に美味しいです♪
3人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.8.23
こしょうナシでもおいしかったです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まろ
まろ
2024.2.5
味見時点は味が濃いめで失敗したと思いましたが最終美味しく食べれました。 簡単だったので次回作りたいと思いますが、次は、コショウ無しか調節した方がいいと思います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2023.4.4
バターが効いてて美味しかったです。豚肉入れてもよいですね
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
harutsum7-29
harutsum7-29
2021.7.5
舞茸じゃなくしめじで作りました。子供が小さいためコショウは入れなかったので少しボンヤリした味ではありますが、おいしかったです😊
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.10.8
簡単、美味しかったです!!
たべれぽの写真
kurumi-s
kurumi-s
2023.2.12
人参と調味料少し足してして作りました。美味しく簡単でまた作りたいです！
たべれぽの写真
pinky
pinky
2022.3.17
もやしを炒める時間が短かったため、もやし青臭さが残ってしまいました。次からはしっかり炒めようと思います。😋🍴💕

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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