野菜たっぷりの塩焼きそば レシピ・作り方
「野菜たっぷりの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
肉と野菜がたくさん入ったさっぱり塩焼きそばです。しゃきしゃきした野菜の味わいで、腹持ちもいいので、美味しくお腹いっぱいにお召し上がりいただけます。簡単に作れますのでランチにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:25分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ニンジンを短冊切りにし、パプリカを細切りにします。
- 2. キャベツを1cm幅に切り、しいたけは薄切りにします。
- 3. 豚バラ肉を1cm幅に切ります。
- 4. フライパンにサラダ油をひいて、ニンジンを中火で炒めます。
- 5. キャベツを加えてしんなりしてきたら、赤パプリカとしいたけを加えます。
- 6. 3を加え、塩胡椒して炒めます。
- 7. 焼きそばを加えたら、(A)を入れ全体に馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
・焼きそばがほぐれやすくなるように、事前に水にさっと通してください。 ・野菜の食感が損なわれないように、入れる順番と火加減に気をつけてください。 ・味と具材が均等に馴染むようにしっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
4.6
4.6
ゆうか
2018.1.3
味付けを参考にしました。
とても好きな味でした!
1人のユーザーが参考になった
な
2021.4.2
紹興酒と味覇と塩を入れてアレンジしました◎
超美味しいです!
Saeko Yamashita
2018.3.23
具材は玉ねぎ、人参、豚バラ、しかもパスタ麺^^; 味付けを参考にさせて頂きました。てーってもいけます!また作りたい、今度は焼きそばで(笑)
れもん
2018.3.17
パプリカのかわりにもやしを入れました!!
食べはじめたらとまりませんっ!!またリピします!
菅原綾音
2017.8.20
時間がかかり過ぎて、少しモッチリしてしまいました。
でも、いつも使う付属のソースよりも美味しかったです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問する
りょ
四人分の時の調味料は四倍でいいんですか?
kurashiru
4人分を作る場合は、全ての材料を4倍にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
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