コーン入りひじき煮　レシピ・作り方

Name: コーン入りひじき煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 乾燥ひじき 0.5g; 水 適量; にんじん 10g; コーン 10g; 離乳食用かつお昆布だし 100ml; しょうゆ 2滴; 白すりごま 適量

「コーン入りひじき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳〜1歳半ごろ（完了期）から始められる、ひじきとコーン煮のご紹介です。甘みのあるにんじん、コーンと一緒に煮ることで、食べやすくしました。お好みの野菜に代えても美味しくいただけるので、アレンジもできますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(1食分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. にんじんは、皮をむいておきます。
1. ボウルに乾燥ひじき、水を入れて30分戻し流水で洗います。水気を切り、1cm幅に切ります。
2. にんじんは長さ1cmの細切りにします。
3. 鍋に離乳食用かつお昆布だし、1、2、コーンを入れ、弱火で10分煮ます。にんじんがやわらかくなったら、しょうゆを加え、ひと煮立ちさせて火からおろします。
4. 器に盛り付けて、白すりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳～1歳半ごろ（完了期）を目安にしています。歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。コーンの薄皮が気になる場合は除いてください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。