フライパンで作る求肥で簡単和スイーツいちごあんこ巻き　レシピ・作り方

「フライパンで作る求肥で簡単和スイーツいちごあんこ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちとした食感の求肥で、こしあんといちごを巻き仕上げました。白く焼きあげた求肥とあんこ、いちごの赤がとてもよく映え見た目も綺麗な仕上がりですよ。求肥もフライパンで焼く事ができますのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(5個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. いちごはヘタを切り取り半分に切ります。
  2. 2. こしあんは5等分に分けます。
  3. 3. ボウルに求肥の材料を入れ混ぜ合わせ白玉粉を溶かし、こし器でこします。
  4. 4. フライパンを弱火で熱しサラダ油を薄くひき、3を楕円形に伸ばし両面焼き粗熱を取ります。
  5. 5. 2、1を巻き皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白玉粉はダマになりやすいので、しっかりと潰して溶かし、必ずこして調理してください。フライパンで焼く際は焼き色が付かないようじっくり焼きあげてください。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
m
m
2021.3.31
想像していたよりも求肥がとてももちもちしていました。 しっかりした甘さのある餡子と、いちごの甘酸っぱさが本当によく合います。フライパンで焼いているため、大福とは違い少し香ばしさがプラスされているような気がしました。手を汚さずに調理できたので良かったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャン子
シャン子
2021.6.24
サラダ油が多かったのか油の匂いが気になったので次回は気を付けたいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみたこ
きみたこ
2019.5.7
もちもち と して 美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
❃ ✾ 白虎✾ ❃
❃ ✾ 白虎✾ ❃
2024.5.23
おやつ作りで挑戦してみました。計量器で測りながら簡単に再現出来ました。苺が自宅になかったのでキュウイフルーツで作りましたが普通に美味しかったです。
たべれぽの写真
栗栖パトラ
栗栖パトラ
2022.3.16
求肥の作り方だけ知りたかったんです。 我が家は抹茶あんぱん求肥入りで使わせてもらいました。 もっちりうっすら均等に焼けて簡単でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

れもんてぃー
れもんてぃー
ねりあんでもできますか？
kurashiru
kurashiru
こしあんはねりあんでも同様にお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ