半月切り　にんじん　レシピ・作り方

Name: 半月切り にんじん
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: にんじん 適量

「半月切り　にんじん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り方の基本「半月切り」の紹介です。月の半月の形をしていることからこの名前がついており、輪切りの2等分の大きさに仕上げます。固めの野菜や、断面が大きい野菜は半月切りにすると良いですね。基本の切り方をマスターして、料理に活用くださいね。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

材料(1人前)

輪切りにしてから半分に切ると数が多くなり大変なので、野菜を半月の形になるように縦に切ってから端から切っていきましょう。このとき、同じ厚さになるように切ると火通りや歯ごたえが統一されて仕上がりが綺麗です。

9件のレビュー

みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖

2023.6.23

できました！

コンテンツがありません。