生ハムとブルーチーズのディップ レシピ・作り方
「生ハムとブルーチーズのディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブルーチーズのコクと、刻んだピクルスの食感がアクセントになる、お手軽ディップです。 生ハムを入れて、ボリュームもありますよ。 おもてなしやホームパーティーにも、おしゃれで簡単なおつまみはいかがでしょうか?
材料(2人前)
- 生ハム (計20g) 4枚
- ピクルス 15g
- ブルーチーズ 40g
- 生クリーム 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- クラッカー 6枚
- ピンクペッパー (トッピング) 適量
手順
- 1 生ハムとピクルスはみじん切りにします。
- 2 耐熱ボウルにブルーチーズと生クリームを入れ、ラップをせずに、500Wの電子レンジでブルーチーズが柔らかくなるまで20秒程加熱します。
- 3 2に1とマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、ピンクペッパーを乗せ、クラッカーを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ピクルスの代わりにケーパーをいれてもおいしくいただけます。 ブルーチーズが苦手な方は、量を減らしてクリームチーズでも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
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