トマトのスイートチリスパゲティ　レシピ・作り方

「トマトのスイートチリスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タイやベトナム料理でよく使われるスイートチリソースをパスタに！ 甘くて、辛くて、酸っぱいソースで、手軽にエスニックな雰囲気のお料理ができちゃいます。 ソースを電子レンジで作るので、時短にもなります。 パクチーをモリモリのせて召し上がれ！

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトはざく切りにします。
  2. 2. スパゲティはパッケージに表記された時間通りに茹で、湯を切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 4. 3に2と黒こしょうを加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、エビとパクチーをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ソースを電子レンジで加熱する際、水分が少なくなってしまう場合は、パスタの茹で汁を加えて調節してください。 ソースを加熱する際にエビを一緒に入れると、エビにもソースの味が染み込みます。

たべれぽ
4.7

5件のレビュー
たべれぽの写真
𝐲
𝐲
2024.7.29
おいしい
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2022.1.26
ミニトマト、シーフードミックスを使いました。 スイートチリソースでパスタは初で新鮮な味でした。 和えるだけ簡単系で好みです（笑） 少しレンジ時間が多い気がして3分ほどにしました。 （個人的な失敗ですがパクチーの代わりに乾燥バジルをかけようと思ったら間違えてタイムをかけてしまいかなりクセが強くなってしまい後悔…）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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