冷凍パイシートで！たらのパイ包み　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍パイシートは冷蔵庫に入れ解凍しておきます。
2. 1. タラは、半分に切ります。
3. 2. シイタケは、石づきをとりスライスします。
4. 3. 有塩バターにニンニクチューブを混ぜ、シイタケに絡めます。
5. 4. 台に打ち粉をし、パイシートを半分に切り、麺棒で軽く伸ばし、タラと3のシイタケを乗せ、クリームチーズ10gを乗せて包みます。
6. 5. 4を同様に残りの3つも包み、200度のオーブンで25分焼きます。
7. 6. ほうれん草のヘタを切り、耐熱容器に入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱し、冷水に入れてから水気を切ります。
8. 7. 6と、ソースの材料全てをフードプロセッサーに入れ、ソースを作ります。