レンジで時短 白菜と厚揚げの卵とじ丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
2. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
3. 2. 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を加えてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱し、一度取り出します。
5. 4. 溶き卵を流し入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、溶き卵が半熟状態になったら取り出します。
6. 5. 器にごはん、4を盛り付け、一味唐辛子をふって完成です。