お手軽 なすの浅漬け　レシピ・作り方

「お手軽 なすの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
14件
調理時間
15 分
費用目安
100 円

ナスを塩もみするだけでお作りいただける、簡単浅漬けのご紹介です。ご飯と一緒に召し上がってもとてもおいしいですよ。今晩のおかずのあと一品に作ってみてはいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 ボウルに入れ、塩を入れてしんなりするまで揉み込み、水気をしぼります。
  3. 3 しょうゆを入れて和え、器に盛り付け、小ねぎ、白いりごまをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ナスは色が変わりやすいので、出来上がったら早めに召し上がってくださいね。

たべれぽ

4.3
14件のレビュー
たべれぽの写真
レモン
レモン
2021.8.31
なすが余っていたので作ってみました。美味しかったです！キュウリの浅漬けも作ってみました。お茶漬けにも良さそうです。また作ります。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sachi
Sachi
2020.9.3
簡単でした！美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.8.17
簡単おいしい！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Shotaro
Shotaro
2024.1.19
ごま油も加えたら美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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