もやしとえのきのおかかバター　レシピ・作り方

「もやしとえのきのおかかバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでお作りいただける、簡単もやしとえのきの一品のご紹介です。最後にかけたかつお節をよく混ぜて召し上がってみてくださいね。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。手間もかからず簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 3. もやしがしんなりしたら有塩バター、しょうゆを入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでさらに1分加熱して取り出し、混ぜ合わせます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 かつお節をよく混ぜ合わせることで、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

13件のレビュー
たべれぽの写真
りんご🔰
りんご🔰
2021.5.8
もやしから出た水分抜くのサボったらしょうゆ等の味が薄くなり、かつお節の味がほとんどになってしまいました😿 塩胡椒振ったらバターが際立ち良かったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うっちぃ
うっちぃ
2021.3.2
どこまでスーパーに買い出しに行かずに冷蔵庫にあるものだけでおかずを作り続けられるかというチャレンジ中に作りました（笑）。単純な具の組み合わせや味付けでも、自分では思いつかないので考えた方はさすがだなと思います。もちろん美味しく頂きました😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.3.6
簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
怪獣ママLv30
怪獣ママLv30
2022.1.25
簡単、手軽にできました。もう一品にもってこい☆間違えて醤油大さじ2入れてしまいましたがもやしの水分か良い感じでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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