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たらこクリームのマカロニグラタン　レシピ・作り方

「たらこクリームのマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
250 円
4.59
(34)

たらこクリームのマカロニグラタンの紹介です。クリーミーなたらこクリームとマカロニの相性ぴったりの一品です。チーズがとろーり絡んで、とってもおいしいですよ。お好みで鶏肉や野菜などを加えてアレンジしてみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 たらこは皮から外し、ほぐしておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より2分短く茹で、水気を切ります。
  3. 2 玉ねぎとマッシュルームを薄切りにします。
  4. 3 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を中火で炒めます。しんなりしてきたら薄力粉を振り入れます。
  5. 4 粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えます。
  6. 5 たらことコンソメ顆粒、1を加えて中火で混ぜ合わせ、とろみがついたら火からおろし耐熱皿に入れます。
  7. 6 ピザ用チーズをかけトースターで5分、こんがり焼き色がつくまで焼き、パセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 今回は、容量400mlのグラタン皿を使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
34人の平均満足度
たべれぽの写真
YK26
YK26
2021.5.20
4.6
材料ほとんどガン無視でウインナーとしめじとブロッコリーを追加しましたが、美味しく出来ました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ネェ
ネェ
2020.5.16
マッシュルームの代わりにしめじを入れて、エビも足しました。チーズの上には少しパン粉を振って焦げ目を作りました。 ホワイトソースの中にタラコを入れたのは初めてでしたが、ほんのりタラコの風味がして美味しかったです。また作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ソリッドソルト
ソリッドソルト
2019.6.11
タラコのプチプチ食感と塩気がホワイトソースのアクセントに成っていて凄く旨かった。チーズもカリカリに焼き上がっていて焦げ目も程好く付き満足です。 パセリを忘れていて写真を撮りなおした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まーにん3
まーにん3
2025.1.13
4.5
マッシュルームをしめじに代用し、あとはレシピ通りの分量で作りました。 たらこがクリーミーなソースと絶妙に絡まり美味しかったです。家族からも好評でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あーちゃん
あーちゃん
2021.8.12
5.0
じゃがいも追加、たらこ2本で。 うまい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
5 sfm
5 sfm
2020.9.12
マッシュルームの変わりにじゃがいも１つとウィンナー２本いれて玉ねぎ多めにしました😆 230wで9分ちょい焼きました❗
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.5.15
5.0
ブロッコリー入れました
たべれぽの写真
みっこ
みっこ
2022.4.30
4.7
明太子で作りました！ 美味しい！
たべれぽの写真
saori
saori
2021.7.9
5.0
焦げてしまいましたが、、味もしっかりついてておいしかったです！！
もっと見る（18件）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みすず
みすず
トースターではなく、オーブンで作る場合の温度や時間を教えていただきたいです。
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンを使用する場合は、220℃に予熱したオーブンで5~10分を目安にこんがりと焼き色がつくまで焼き上げることをおすすめいたします。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間を調整してくださいね。おいしく作れますように。

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