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キャベツとえのきの和風炒め レシピ・作り方
「キャベツとえのきの和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとえのきの和風炒めのレシピです。顆粒和風だしを使用することで、うま味が広がります。今回はキャベツとえのきを使用していますが、この味付けを覚えておけば、他の野菜やキノコでもアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. キャベツは千切りにしておきます。えのきは石づきを取り除き、ほぐしておきます。
- 1. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加え炒めます。
- 2. しんなりしてきたら、えのきを加え炒めます。
- 3. 全体に火が通ってきたら、(A)を加え炒めます。全体に馴染んだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けてのりを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
あや
2022.7.11
2回目です😊
本当に簡単ですぐ出来る！！
美味しいしヘルシー✨✨
1人のユーザーが参考になった
ラン
2022.4.5
分量をg表記にして欲しい。家にあるエノキ300g入り。キャベツはひと玉。だった。。
ま。でもなんとなくの分量で美味しくできましたが、６人分くらいできました(._.)。
味は、薄めですがエノキの味が生きてます。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.4.9
とっても簡単に作れました！
ご飯によく合って美味しかったです!!
ユーザー60bee8
2024.3.26
味付けが絶妙で美味しいし、工程も簡単で沢山作れてリピ確定です！
レオ
2022.1.18
キャベツもう少し多くても良かったかも…味も少し濃いめでした
えのきがいい味を出していて美味しかったです！
ゆみ
2021.2.27
えのきが1/4株しかなかったので、顆粒だし小さじ1/2、醤油小さじ1に減らして作りました。おいしい！余りがちなキャベツの消費に持ってこいです。
トントン
2020.10.15
キャベツがしんかりするので、多めに作りましたが、ペロッといけました。
きみばち
2020.5.29
ご飯何杯でもいけちゃう味❤️
あんころり
2020.3.17
しっかり味がついて美味しかったです👑
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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