揚げ焼きで簡単 ピリ辛スパイシーポテト レシピ・作り方

「揚げ焼きで簡単 ピリ辛スパイシーポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ焼きで簡単、ピリ辛スパイシーポテトはいかがですか。カリッと揚げ焼きしたホクホクのじゃがいもに、ピリ辛でスパイシーな味つけがよく合い、とてもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは芽を取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのまま7mm幅の輪切りにします。
  3. 2 水に10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  4. 3 片栗粉をまぶします。
  5. 4 バットに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。両面を2分ずつ揚げ焼きにして、油を切ります。
  7. 6 熱いうちに4に入れて全体にまぶします。
  8. 7 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩や粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 手順2で油がはねないように水気をしっかりと取ってください。

たべれぽ

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