バジル香る シンプルポモドーロ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. バジルは1cm幅に切ります。
4. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、スパゲティを入れます。中火でパッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げます。
5. 5. フライパンに、オリーブオイル、2、鷹の爪を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、1を入れ炒めます。
6. 6. 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、トマトソースの材料を入れ、3分程煮詰めます。
7. 7. 中火のまま、3、4を入れ、混ぜ合わせます。
8. 8. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。