濃厚 明太クリチの豚ロース巻き レシピ・作り方

「濃厚 明太クリチの豚ロース巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

相性抜群のクリームチーズと明太子に、大葉が爽やかに香る豚肉巻きの簡単レシピです。クリームチーズと明太子に塩気が入ってるので味付けもシンプルです。晩ごはんのおかずや、お酒のおつまみにも抜群ですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。 明太子は薄皮から身を出しほぐしておきます。
  2. 1. クリームチーズを2cm幅に切ります。
  3. 2. 豚ロースを広げ、大葉、クリームチーズ、明太子を順に乗せてくるくると巻いていきます。
  4. 3. フライパンにサラダ油を熱し、1の巻き終わりを下にして中火で焼きます。
  5. 4. 焼き目が付いてきたら裏返し、蓋をして10分蒸し焼きにし、しっかりと火を通します。
  6. 5. 器に盛り、しょうゆをかけ白いりごまを振りかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

手順4で、巻きにくい場合は、クリームチーズにくぼみを作り、明太子を乗せるとはみ出しにくくなりますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
Sayaka*
Sayaka*
2020.10.25
わかりずらいですが、右下です✨お酒のおつまみに合うと好評でした🍃
たべれぽの写真
nerune
nerune
2020.8.2
何度もリピートしています。 明太子とクリームチーズの相性が最高です。
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2019.6.6
美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザーb3a9db
ユーザーb3a9db
明太子ではなくたらこでも合いますか?
kurashiru
kurashiru
明太子の代わりにたらこを使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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