ごま油香る 水菜とザーサイの簡単和え　レシピ・作り方

「ごま油香る 水菜とザーサイの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜をザーサイと合わせて、さっぱりとした和え物を作りました。シャキシャキとした水菜にザーサイの旨味がよく合います。ちくわの食感も楽しめ、ごま油の香りで更にご飯やお酒がすすみます。何かもう一品欲しいときに簡単に作れますので、是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 水菜は洗い根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. ザーサイは細切りにし、ちくわは5mm幅の細切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 3に、1と2を入れ、全体が馴染んだら器に盛りつけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

さっぱりと味わいたい場合、少し水を入れて調整してください。ザーサイの塩分が強い時は、軽く水につけると塩分が和らぎます。

たべれぽ
4.7

7件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.3.15
とっても簡単、美味しかったです!!
たべれぽの写真
ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2023.3.4
簡単で美味しかったですᐠ( ᐢᐤᐢ )ᐟまた作ります！
たべれぽの写真
S
S
2020.5.19
ベビー水菜を使いました。美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あちゃん
あちゃん
ちくわなどの練り物が苦手なのですが、練り物無しでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
練り物はお好みで省いていただいても大丈夫ですよ。また、茹でた鶏肉やツナで代用しても美味しいので、ぜひお好みのアレンジを探してみてくださいね。美味しくできますように。

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