マスカットのシンプル大福 レシピ・作り方

「マスカットのシンプル大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マスカットを求肥で包んだシンプルな和菓子のご紹介です。甘酸っぱいマスカットとモチモチの求肥がよく合って、ジューシーで上品な甘さのお菓子ができますよ。電子レンジで手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(10個分)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルに求肥の材料を入れて粉気がなくなるまで混ぜ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  2. 2. 一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、練ります。
  3. 3. 片栗粉を広げたバットに移し、10等分にしてマスカットを包みます。同じように計10個作ります。
  4. 4. 別のバットにグラニュー糖を広げて、全体にまぶします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 マスカット以外にもお好みのフルーツでお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
シニヨン
シニヨン
2020.8.26
求肥を薄く巻く時手に引っ付いて少し難しかったです でも出来るだけ薄く巻いた方が見た目も美しく 食べた時にぶどう本来の美味しさを楽しめました グラニュー糖も少ない方がいい気がしました
2人のユーザーが参考になった
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さとこ
さとこ
2020.10.28
難しかったです。。。
1人のユーザーが参考になった
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Picocorin
Picocorin
2020.10.15
求肥で巻きつけることに苦戦しながらもナガノパープル🍇で作ってみました。比較的まん丸な粒だと包みやすかったです👍🌈💙
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Picocorin
Picocorin
2020.10.14
イヤーーーッ😱シャインマスカットを求肥に巻くことがこんなに難しいなんてッ💦 手にくっついて大変でした💦でも美味ッ🌈💙
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いくちん
いくちん
2020.9.29
簡単です🎵

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