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簡単ジューシー！しいたけカップ レシピ・作り方
「簡単ジューシー！しいたけカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけをカップにして、玉ねぎ入りのツナマヨネーズを詰めて焼きました。 お好みでチーズを載せて焼いても、しょうゆやポン酢をかけても美味しいですよ。 しいたけから溢れる美味しさを、是非味わってみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しいたけの軸を取ります。笠のでっぱり部分を削ぎます。
- 2. 軸とでっぱり部分、タマネギをみじん切りにして塩こしょう、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 3. アルミホイルを敷き、しいたけを置き2を載せます。
- 4. トースターで約10分焼きます。
料理のコツ・ポイント
刻んで混ぜて載せて焼くだけですので簡単です。 しいたけの軸を切り取る際に、深めに切ると具を詰めやすくなります。 しいたけの軸は歯ごたえがありますので、なるべく細かく刻むと食べやすいです。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.6
4.6
帰蝶
2019.9.25
しいたけのジューシーなお汁がまたトッピングの具材たちをグッと引き立てます！おいしぃ～～～♪
3人のユーザーが参考になった
めぐち
2017.3.13
とっても美味しくできました！❤しいたけが大きかったので、焼き時間ゎ自分で調節して焼きました！
2人のユーザーが参考になった
ポッ！
2022.9.19
美味し過ぎます（ ; ; ）！
ツナと玉ねぎの相性は抜群で、しいたけがいつもより美味しく幸せな味になりました！笑
Vöglein
2022.8.3
一口噛むとジュワッと椎茸のエキスとツナマヨの旨味が広がってとても美味しいです。玉ねぎの代わりに長ネギ使用、パン粉と七味唐辛子振りました。
まゆちゃんクッキング 2024
2022.2.8
すぐ作れて良かった。玉ねぎが入っておいしい。しいたけの汁たくさん出ました。しいたけ好きなのでまた作りたいです。
Kimutoraneko
2020.10.24
もう一品と思った時に冷蔵庫にあった椎茸で簡単にできますよ。
たにゃし
2020.7.25
生っぽいので、フライパンで二度焼きしましたが、美味しかったです🎵
M
2020.4.17
とっても簡単で、とっても美味しかったです！また作ります♪
マスコ
2019.7.11
すみません写メこんなんで
でもとても美味しかったです
今までは椎茸にマヨネーズかけてグリルで焼いただけ
の酒のツマミ🍶これはおかずになります!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
もうもう
明日のお弁当の一品にしようと思っているけど、しいたけの笠の出っぱった所が意味が解りません？
kurashiru
こちらのレシピは椎茸の笠をひっくり返してカップにして使用します。そのため椎茸の笠の上部が歪になっていると、カップにした際に不安定になってしまうので、安定させる為に平らにカットしています。カットした笠の上部は軸と一緒にみじん切りにしてくださいね。
美味しくできますように。
ゆきんこ🎵
オーブントースターなんですが、何度で10分とかありますか？
kurashiru
200℃～230℃くらいを目安にしてくださいね。
焦げてきてしまったらアルミホイルをかぶせてください。
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