生ハムと玉ねぎの甘酢マリネ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. レモンはよく洗っておきます。
2. 1. 新玉ねぎは薄切りにします。レモンは5mm幅のいちょう切りにします。バジルは一口大に手でちぎります。
3. 2. 生ハムは1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに(A)を入れよく混ぜラップをし、砂糖が溶けるまで600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
5. 4. 1を入れ、味が馴染むまで冷蔵庫で1時間程冷やします。
6. 5. 2を加えさっと混ぜ合わせ、器に盛り付ければ完成です。