包丁いらず なめこの卵とじうどん　レシピ・作り方

「包丁いらず なめこの卵とじうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
7件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

包丁いらず、なめこの卵とじうどんのご紹介です。つるんとしたなめこの食感に、ふんわりと卵でとじたうどんがよく合います。包丁を使わずにお鍋ひとつで作れますので、忙しいときなどに便利な一品です。ほっこりとやさしい味わいでおいしいですよ。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1 鍋につゆの材料を入れて中火でひと煮立ちさせたら、なめこを入れて火が通るまで加熱します。
  3. 2 うどんを入れてパッケージの表記通りに加熱します。
  4. 3 溶き卵を回し入れ、溶き卵が半熟状になるまで中火で加熱します。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。 うどんはパッケージの表記に従ってご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
masaki13
masaki13
2023.3.21
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.4.27
優しい味！
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.3.13
一瞬でできました！ なめことおかげでスープにとろみがつきうどんに味が絡みます。きのこの旨味と卵のまろやかさを味わえました！結構スープの量が多かったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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