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じゃがいもとスナップエンドウのバター炒め　レシピ・作り方

「じゃがいもとスナップエンドウのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
107件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

今晩のおかずに、じゃがいもとスナップえんどうのバター炒めはいかがでしょうか。じゃがいもをレンジで加熱してから炒めるので時短にもなり、とても手軽に作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで串がすっと通るまで5分程加熱します。
  3. 2 エリンギは半分の長さに切り、さらに5mm幅に切ります。
  4. 3 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
  5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2と3を炒めます。
  6. 5 エリンギがしんなりし火が通ってきたら、調味料を入れ中火のまま炒め合わせます。味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、白こしょうの量を調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
107件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.3.30
5.0
春〜🎶 新じゃがとスナップエンドウ ベーコン追加 シメジ代用 すごく美味しかったです🎶 黒コショウは食前に振りました
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぶりだいこん
ぶりだいこん
2021.4.22
4.2
めちゃめちゃ美味しかったです。ブロッコリーを足してみました。ベーコンを加えるとさらに美味しくなりそう
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
親父飯
親父飯
2022.1.12
4.2
じゃがいもがなかったのでウインナーと残り物のもやしを少々入れました！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoshimiru
yoshimiru
2023.3.1
5.0
簡単で美味しかった！ レビューを参考に、ソーセージをプラスして、エリンギの代わりにしめじで作った。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぞうのみみ
ぞうのみみ
2022.2.12
4.6
エリンギがなかったのでブロッコリーとベーコンを入れて作ってみました！ じゃがいもを事前にレンチンすることで時短できます！ バターの香りでご飯が進み、お弁当のおかずにもなりそうです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆあさ
ゆあさ
2021.6.20
5.0
父の日に作りました✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー3e22ec
ユーザー3e22ec
2021.5.14
4.5
簡単で美味しかったです✨リピします🍴
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yukip
yukip
2025.3.3
4.0
バターソテー感、イメージ通りで味で◯
たべれぽの写真
さ
さ
2025.1.26
4.2
ベーコン追加！新じゃがで！超美味しい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

藤原さん
藤原さん
めんつゆ3倍濃縮の場合分量教えてください
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ2、水大さじ1を目安に加えてみてくださいね。とても簡単にお作りいただける一品となっております。ぜひお試しくださいね。

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