ほかほか旨辛 豚キムチーズスープ　レシピ・作り方

「ほかほか旨辛 豚キムチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリっと辛味の効いた、豚キムチーズスープはいかがでしょうか。 熱々のピリ辛スープにとろーりチーズ、旨味たっぷりの豚バラ肉がとても美味しいですよ。 寒い日や、ごはんのお供にぴったりなので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱した鍋に、ごま油を入れ、1を炒めます。
  3. 3. 2に火が通ってきたら、水とキムチを入れ中火で煮ます。
  4. 4. 3がひと煮立ちしたら、調味料を入れ弱火で5分煮込みます。
  5. 5. 4を皿に盛り付け、ピザ用チーズと小ねぎを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オイスターソースを入れると、コクと旨味が良くなりますが、無ければ入れなくても大丈夫です。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ
4.6

34件のレビュー
たべれぽの写真
野蛮人
野蛮人
2022.3.22
簡単で美味しかったです。 キムチも先に豚肉と炒めると、コクが出て良かったです。
1人のユーザーが参考になった
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1男4女のmama
1男4女のmama
2021.12.1
また、リピートします♡
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ぴろ
ぴろ
2021.7.12
2人前で水800㎖は多くないですか？実際味が薄かったし中途半端に余ってしまった😥 もう少し味がしっかりしてれば簡単に作れて満足するんですが…
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ユーザーadfedd
ユーザーadfedd
2020.7.15
美味しかったです！有難う御座います！
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honu
honu
2019.11.11
簡単でとてもおいしかったです。マロニーもプラスしてみました。
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すずな
すずな
2019.4.29
簡単おいしかったです。
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r
r
2018.8.20
一人分の量にして辛さが足りなくラー油を入れました🙂 辛いもの好きはもっと辛さを倍にしたほうがいいと思います！
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ぴみ
ぴみ
2018.7.18
チーズたっぷり入れてとても美味しくいただきました！
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まる
まる
2018.7.16
青ネギがなかったので乗せてませんが、チーズのまろやかさとキムチの風味の相性がよかったです。ずっと作りたいと思っててやっと作れました。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

田中梨華
田中梨華
コチュジャンは豆板醤とかでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと豆板醤とでは風味が違ってしまう為代用は難しいです。レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。コチュジャンはスーパーや１００円ショップなどで手軽にお買い求めいただけますのでぜひ探してみてくださいね。
さくらん
さくらん
オイスターソースの代わりになるものってありますか？
kurashiru
kurashiru
オイスターソースを入れると、コクと旨味が良くなりますが、無ければ入れなくても大丈夫ですよ。美味しく作れますように。
まぁ
まぁ
コチュジャンは入れないとだめですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではコチュジャンが味の決め手となっている為レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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