塩とレモンで！厚揚げ豆腐のハッセルバック　レシピ・作り方

「塩とレモンで！厚揚げ豆腐のハッセルバック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

本来はジャガイモで作るハッセルバックですが、大豆香る厚揚げ豆腐を使ってアレンジしました。レモンの風味が食欲をそそる一品です。ベーコンの他にもハムなどを挟んでも美味しいので、自分好みのハッセルバックを是非作ってみてくださいね！

調理時間：40分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 薄切りロングベーコンを3cm幅に切り、大葉を千切りにします。
  2. 2. 箸の上に厚揚げ豆腐をのせ切り込みを入れます。
  3. 3. 切った厚揚げ豆腐を耐熱容器に移し、切り込みにベーコンを挟みます。
  4. 4. 次に、塩こしょうをし大葉、ピザ用チーズをのせます。
  5. 5. レモンを絞り、最後にオリーブオイルをかけ、180度のオーブンで15分焼いて出来上がりです。
  6. 6. お好みでパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリ、ミックスチーズはお好みの量調節して下さい。 焼きが足りない場合は180℃のまま、5分ずつ追加して下さい。 厚揚げ豆腐に切り込みを入れた後、形が崩れやすくなるので、器に移す際は気をつけながら移して下さい。

たべれぽ
4.5

6件のレビュー
たべれぽの写真
さき
さき
2019.7.18
大葉がいいアクセントになって、レモンも効いていてすごく美味しかったです！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
けい
けい
2017.11.9
ベーコンをツナに変えて作ってみました！トースターで5分ほど焼いてお弁当に…💗 簡単で美味しいし、ヘルシーですね✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーce42d3
ユーザーce42d3
2021.6.25
トースターで美味しく出来ました👍 チーズと大葉の相性って意外と良くて驚きでした♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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