厚揚げ入り 豚キムチ レシピ・作り方

「厚揚げ入り 豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質6.2/744kcal(1人分) 厚揚げ入り豚キムチのレシピのご紹介です。キムチは糖質が低いので、調味料としても重宝する材料です。厚揚げを入れることでボリューム感が増し、満足感が得られますよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 厚揚げは半分に切り、さらに2cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を焼きます。
  4. 4. 両面にこんがりと焼き色が付いたら2を加えて中火のまま炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、キムチを加えてサッと中火で炒め、しょうゆを加えて味を調えます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ
4.4

119件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.12.4
ネギ追加◎ 豚バラを炒める時に、 酒・砂糖を各小さじ1追加して 炒めました。 厚揚げがおいしかったです♪
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ユーザー1e8c0d
ユーザー1e8c0d
2021.9.24
簡単で美味しくいただきました。 また作りたいです。
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Mana
Mana
2022.10.27
ニラともやしを加えました。ご飯でもお酒でも相性が良く◎、とっても美味しかったです!!豚キムチが好きでよく作りますが、最近は厚揚げ入りが定番です。我が家では、めんつゆとごま油で味付けをしています😄
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tomi
tomi
2023.3.14
長ネギを追加、しょうゆを焼肉のタレにして、最後にごま油をかけたら美味しかったです。厚揚げが沢山たべることができました。
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りんご
りんご
2022.1.15
卵2つ追加しました!簡単でボリュームがあってとても美味しかったです(*^^*)
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きみたこ
きみたこ
2021.2.19
下に キャベツを しいてみました! 簡単で 美味しかったです❗️
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2023.9.21
大学に持っていくお弁当用に作りました! ネギじゃなくてニラを入れてみました。 キムチは少なめ(70gくらい)にしたけれど、ちょうど良かったです! ピリ辛で美味しかったです😉✨
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ume_1117
ume_1117
2022.2.28
厚揚げレシピに最近ハマっているので、今日は豚キムチにしました。簡単でシンプルな味でした。
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ユーザー0767c4
ユーザー0767c4
2022.2.19
厚揚げ多めで、豚肉はモモ薄切り肉を使い、長ネギやまいたけも入れました。キムチの味加減も良くて、美味しかったです。
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