大根ときゅうりの昆布和え　レシピ・作り方

「大根ときゅうりの昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキ食感がおいしい、大根ときゅうりの昆布和えのご紹介です。昆布の佃煮と和えたぱぱっと簡単な副菜です。ピリッと辛く、ごま油の風味香るお酒のおつまみにもおすすめな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大根ときゅうりは細切りにし、ボウルに入れて塩でもみ、10分程置いて水気を絞ります。
  3. 2. 昆布の佃煮、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 鷹の爪輪切りの量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

38件のレビュー
たべれぽの写真
先端の星
先端の星
2021.3.31
塩昆布で作りました❗
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2023.2.20
大量にあるわさび昆布を使いたくてこのレシピを選びました しゃきしゃき♫ 歯ごたえ良くわさび昆布が良い仕事して、おつまみにもなり美味しくできました😋
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2021.11.29
簡単に作れます！ シャキシャキ食感が良かったです!!
1人のユーザーが参考になった
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きい
きい
2023.11.29
味が薄かったので しょうゆ 鶏ガラ追加‼️
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カナブン
カナブン
2023.3.7
塩昆布で作りました。パリパリで美味しい！
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ユーザーd09678
ユーザーd09678
2021.9.12
竹輪も加えました。😃
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ようだ
ようだ
2021.2.3
昆布入ってるので思った以上に塩気がしっかりしました
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ドラ
ドラ
2020.1.17
この味とても好きです！お弁当の彩りにもいいしまた作ります♪
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まこりん
まこりん
2019.12.2
とても簡単で超美味でした。ご飯のお供やおつまみにも最高！また作ります‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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