赤貝ひものバター醤油炒め　レシピ・作り方

「赤貝ひものバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

赤貝ひもをバター醤油炒めにいたしました。バターのコクと風味がしょうゆとよく合いおいしいですよ。お酒のおつまみにピッタリな人品です。調味料も少なく、作り方もとても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしすりおろしニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。
  2. 2. 赤貝ひもを入れ中火で火が通るまで5分ほど炒めます。
  3. 3. (A)を加えて混ぜ合わせ全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 皿に盛り付け小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

今回のレシピで使用した貝ひもは、赤貝を使用していますが、ホタテの貝ひもなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
まゆまろ
まゆまろ
2020.1.28
黒胡椒抜きでも絶対優しくておいしい！！もちろんこれも美味しいけど、次回は無くてもいいかも！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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